鸡肉是一种很常见的肉食种类，它的食用率还是比较高的，可以补充丰富的蛋白质和钙质，还可以有促进食欲的作用哦。鸡肉的食用方法有很多的哦，一起来看看这道可以促进生长发育的口蘑南瓜鸡肉粥的做法吧，可以增强骨质。

口蘑南瓜鸡肉粥

材料：鸡胸肉200克，南瓜150克，口蘑50克，大米100克，香葱6克，盐4克，香油适量，胡椒粉3克，大葱5克，生姜3克，料酒1汤匙。

口蘑南瓜鸡肉粥的做法

1、准备材料，将鸡肉清洗干净切丝。

2、炒锅中加油，小火爆香葱蒜。

3、下入鸡肉烹入料酒，快速翻炒至鸡肉熟。

4、另起锅加少许油将口蘑片煸一下。

5、南瓜切丁备用。

6、将大米下入煮锅中加水煮粥。

7、煮至粥稍粘稠，下南瓜一同煮。

8、南瓜稍软烂时加入炒好的鸡肉。

9、最好加口蘑、香葱、盐、香油即可。

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡肉和南瓜一起吃，可以有很好的补充营养的作用，可以让你长高哦，同时也可以补充丰富的维生素和矿物质，对于促进骨骼的生长发育有好处，同时也可以促进食欲，适合多种的人群食用。

上面介绍了口蘑南瓜鸡肉粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且具有丰富的养生的功效，是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用，而且还可以保护肠胃，促进生长发育骨骼健康，所以经常吃的话还可以促进代谢，对健康有帮助。