对于电脑族来说，秋天气候干燥，眼睛更容易干干的。这款菊花猪肝汤正是好佳品，菊花明目，猪肝可以补充维生素A，都是对眼睛极好的吃食。

原料：

猪肝500克，鸡蛋（鸡蛋的功效与作用）3个，菊花10克，清汤1250克，调料适量。

做法：

1、将猪肝用刀背砸成泥状，过滤去渣，加入鲜汤、鸡蛋及调料，搅匀上笼蒸。

2、其间掀盖撒上洗净的鲜菊花、肝及鸡蛋，熟后下笼，饮汤吃蛋、肝肉，可佐餐服用。

功效：

补益肝肾，滋阴（滋阴）润燥。用于干燥综合征。三物共煮一汤，补而不滞，滋阴血而润燥，补肾（补肾吃什么好）精而益肝，为干燥综合征的辅疗佳品。