腐乳大家都吃过的吧，味道有种甜甜的感觉，而且还可以搭配很多其他的食物一起吃，这样可以更加有营养。腐乳也是豆制品的一种，它是豆腐做的，它和肉一起搭配可以补充营养，而且还可以帮助促进食欲和消化，下面介绍腐乳五花肉的具体做法哦。

腐乳五花肉

备料： 五花肉，切小块，用孜然粉、黄酒、盐稍作处理

腐乳汁，买了腐乳罐头，用了汤汁和一块腐乳碾碎 棉白糖

做法：

1.五花肉洗干净以后放入油锅里面小炒，等颜色变了以后加入水，一定不要加太多哦，让后去除上面的浮油。

2.烧开后把腐乳汁带碎腐乳倒进锅里，盖好小火焖。

3.等熟了以后汤汁要收干，然后加入糖提味就可以出锅了。

腐乳五花肉的主要成分是蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素A、E，以及钙磷等矿物质。豆腐乳富含植物蛋白质，经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸，又产生了酵母等物质，故有增进食欲，促进消化之功效。常吃这样的食物主要是可以有促进食欲的作用。让你的胃口大开的基础上增加丰富的营养成分，而且还可以补充各种的蛋白质和脂肪，具有预防疾病的功效。而且腐乳还可以有解腻的作用哦。大家不妨试试，适合各种人群食用哦。

关于腐乳五花肉的做法大家都学会了吗，方法比较简单，买成罐的腐乳罐头就可以了，在做的时候可以根据自己的口味加入一些其他的调味品。大家不妨自己做做看，味道鲜美，而且不油腻，很有食欲，而且还可以补充营养。