包心菜大家都吃过的吧，很常见的一种蔬菜类型，而且夏季是吃包心菜最好的季节，价格便宜，是很应季的蔬菜种类之一，含有维生素和纤维素比较多，你知道它怎么吃比较好吗，来看看这道包心菜大米粥的做法，可以有杀菌助消化的作用和效果。

包心菜大米粥

营养价值:

蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素D、钙、磷、铁、锌、叶酸等

适宜人群:

一般人群均可食用，特别适宜于孕妇及有消化道溃疡食用

禁忌人群:

脾胃虚寒、泄泻及脾弱者不宜多食

所需材料

包菜20克、白米10克、水1/2杯

做法

1、把白米洗净浸泡30分钟左右，然后磨碎加水熬煮成米粥。

2、包菜洗净后磨成泥备用。

3、在米粥里放入包菜泥后再熬煮片刻即可关火出锅食用。

功效与作用

包菜含有丰富的维生素及矿物质元素，其中维生素A、钙、磷非常丰富，而这些物质又是促进骨骼发育的主要营养元素，能促进宝宝血液循环，有助宝宝的生长及发育。包菜具有消炎、杀菌的作用，能提高人体免疫力，预防感冒。包菜含有丰富的膳食纤维，能促进宝宝肠胃的蠕动，快速排出身体多余的垃圾。此粥能够消炎杀菌、增进食欲、促进消化、排毒保健，对于宝宝的成长十分有益。这样的一道粥品可以有促进肠道蠕动的作用，对于杀菌消炎有好处，同时也可以有提高免疫力的作用哦，对于促进食欲，促进生长发育起到了很好的效果。

上面介绍了包心菜大米粥的具体的做法和它的营养价值，相信大家看了以后也有所了解了吧，排毒养颜，增强体质而且还可以防止便秘的发生，杀菌助消化防便秘，适合各种的人群食用哦。