黑鱼大家都吃过吗，是一种淡水鱼，它的营养价值高，比如说含有丰富的蛋白质啊钙质等营养物质，可以促进吸收和代谢，黑鱼也叫生育，吃法是有很多的，一起来看看这道美味的青苹果炖生鱼的做法，可以缓解失眠。

青苹果炖生鱼

材料

主要食材青苹果 、生鱼、猪腱、老鸡块、味精

做法

1、猪腱、老鸡块汆水洗净，生鱼洗净略炸，将三者放入炖盅摆好，加入清水，用保鲜纸包好。

2、上火炖4个小时，捞去肥油，加入苹果块炖半小时，再下入调味料即可。

青苹果炖生鱼的功效与作用

青苹果炖生鱼是一道清爽的汤品，营养丰富，此汤可预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋。此外还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠等症。如此靓汤，千万不要错过哦。生鱼俗称黑鱼，具有清热生津、补心养阴、健脾利水、去瘀生新的功效。这样的食用方法可以有清热排毒的作用，而且还生津止渴的呢，健脾养胃的同时还可以补气血，是不错的提高免疫力的好食谱，大家可以经常这样搭配食用的哦，是不错的养生保健食谱。

青苹果炖生鱼的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，补心养血提高免疫力缓解失眠，具有养胃健脾的作用，搭配一起食用的话具有补血滋阴的功效。