菠菜豆腐一起做饭不仅好吃，而且颜色漂亮，所以是家家户户都喜欢的家常菜。在家里，我们做豆腐菠菜最常见的方式就是做菠菜豆腐汤，那么除了菠菜豆腐汤，菠菜豆腐怎么才能好吃呢？今天我们要讲的是菠菜豆腐怎么做才好吃。

菠菜豆腐怎么做好吃

一、菠菜豆腐汤

要说菠菜豆腐怎么做好吃，大家首先就会想到菠菜豆腐汤，是的，一盆菠菜豆腐汤可以养胃、可以补血、可以通便，还补充维生素，而且味道也是很不错的，因而这道菜受到大家的广为欢迎。

二、菠菜拌豆腐

菠菜凉拌吃也是很不错的，不会破坏菜中的维生素，加入豆腐以后，也好看，是色香味俱全的一道菜。豆腐要选嫩一点的，菠菜和豆腐都要在水中焯一下。

三、豆腐皮拌菠菜

除了拌豆腐块，菠菜拌豆腐皮也很好吃，这道菜的豆腐皮要切成细丝，加的调料可以稍微重一些，加入辣椒油、麻油来调味提香，味精也适当多加点，这样做出来比较香。