大米粥大家都知道的吧，是一种很常见的粥品，最基本的做法，方法简单，而且营养价值也是比较高的。经常吃些大米粥可以有健脾养胃的作用，大米粥的做法有很多，今天的这道鲤鱼大米粥就可以有通乳健脾养胃的作用，来看看鲤鱼大米粥的做法吧。

鲤鱼大米粥

食疗功效:健脾益胃、利水通乳

营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素D、维生素E、钙、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:鲤鱼是发物，患有恶性肿瘤、支气管哮喘、皮肤湿疹者忌食

鲤鱼大米粥所需材料

主要食材鲤鱼.大米.盐.味精.姜丝.葱花.香油.料酒

鲤鱼大米粥的做法

1大米淘洗干净，放入清水中浸泡;鲤鱼肉洗净切小片，用料酒腌渍去腥。

2锅置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。

3放入鱼肉、姜丝煮至米粒开花，加盐、味精、香油调匀，撒上葱花便可。

鲤鱼大米粥的功效与作用

鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。鲤鱼大米粥此粥具有健脾益胃、利水通乳、清热解毒、补中益气的功效。这样的一道粥品是可以有促进代谢的作用的，而且还可以有健脾养胃的效果，对于利尿消肿，有一定的好处，大家可以经常吃、

关于鲤鱼大米粥的具体的做法，大家都学会了吗，方法简单，而且有丰富的有营养价值，健脾养胃利尿通乳促进代谢，可以补充蛋白质，维生素和铁质，这样不仅满足了人们对于营养的需求，而且还可以利尿润肠，是很不错的营养选择。