说起喝粥，大家一定不陌生，而且我们生活中有太多的可以食用的食材一起搭配熬粥，不同的粥品营养价值也是不一样的哦。大米绿豆是很常见的一种粥品，可以有清热去火，和红豆一起搭配可以有清热解毒的效果，还可以美容瘦身，来看看这道红豆大米绿豆粥的具体的做法。

红豆大米绿豆粥

红绿豆瘦身粥的制作方法

材料：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚

做法：将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。

小贴士：红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的

注意：每次食用只是这个半份的量(就是红豆50克，绿豆50克，生山楂15克，大枣5枚)。

红豆可以有生津、利小便、消肿的功效。红豆是有红色外衣的，所以，经常吃红豆可以护心。因为红豆里含有丰富的赖氨酸，所以，经常吃红豆，可以降低高血压、预防动脉硬化。在夏季，喝一点红豆粥，可以清热解暑。红豆搭配绿豆煮粥的话可以清热去火，而且还可以滋补气血，对于预防动脉硬化降低高血压有一定的效果，而且还可以有美容护肤的效果。

1.抗菌抑菌作用

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。

2.具有抗过敏作用

可以抑制荨麻疹等疾病。

3.降血脂作用

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。

4.保护肾脏

减少蛋白分解，保护肝肾。

关于红豆大米绿豆粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有瘦身美容降压降脂清热解毒的作用，特别是秋冬季节的时候，最适合吃了，可以凉血补气降三高。