甲鱼大家都知道的吧，是一种很常见的食材，它可以有滋补气血调理身体的作用。对于身体虚弱或者是久病的人群有很好的滋补作用，含有的钙质和蛋白质是比较多的，来看看西洋参无花果甲鱼汤的做法，可以有养胃去火的作用。

西洋参无花果甲鱼汤

食疗功效:润肺止渴、防癌抗癌、益气补虚、益肾健体

营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C，胡萝卜素、钙、磷、钾、铁、人参皂苷

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合疲劳体虚、压力过大的人群

西洋参无花果甲鱼汤所需材料

主要食材甲鱼.无花果.西洋参.红枣.盐

西洋参无花果甲鱼汤

1将甲鱼处理干净，放入锅中，加热至水沸;西洋参、无花果、红枣、生姜洗净。

2将甲鱼捞出，剔去表皮，去内脏，洗净。

3将2升水放入瓦煲内，煮沸后加入所有材料，大火煮沸后改小火煲3小时，加盐调味即可。

西洋参无花果甲鱼汤的功效与作用

西洋参补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。甲鱼具有益气补虚、滋阴壮阳、益肾健体、净血散结的功效，对降低血胆固醇、高血压、冠心病具有一定的辅助疗效。西洋参无花果甲鱼汤此汤具有润肺止渴、防癌抗癌、益气补虚、益肾健体、清火除烦、健脾养胃的功效。甲鱼和西洋参，无花果一起搭配的话可以有强身健体的作用，而且还可以降低胆固醇，对于调理心血管系统有很好的作用和效果哦。

关于西洋参无花果甲鱼汤的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了，方法简单，有一种很特别的味道，当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦，补虚强身补肾养胃去火，大家赶紧行动起来吧。