每个人的体质不同，适合的食物类型也是不一样的，我们应该多吃一些有营养的食物，这样才能满足人们对于营养的需求，才能更加的健康卡哦。蒸黄花鱼大家都不陌生，黄花鱼的好处也有很多，可以美容养颜，也可以补脑益智。

食疗功效:开胃消食、明目醒脑、消肿排毒、补充营养

营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、C、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱，少食腹泻、营养不良等症

所需材料

辅助佐料黄鱼、雪里蕻、盐、味精、料酒、葱花、姜、甜椒

蒸黄花鱼的做法

1大黄鱼宰杀洗净装盘;雪里蕻洗净切碎;甜椒切丝。

2在鱼盘中加入雪里蕻、盐、味精、料酒、葱花、姜丝、甜椒。

3放入蒸锅内蒸8分钟，取出即可。

蒸黄花鱼的功效与作用

雪里蕻具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。黄鱼又名黄花鱼，具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。雪里蕻蒸黄鱼此菜具有开胃消食、明目醒脑、消肿排毒、补充营养的功效。黄花鱼的钙质和蛋白质丰富，可以有补气血的作用，同时也可以让大脑更加的聪明，让身体保持平衡的状态，这样搭配食用，可以健脾养胃。

蒸黄花鱼的做法大家都了解了吧，这样的饮品具有养胃的作用，而且还可以安神，适合各种人群食用哦，而且具有促进消化的作用，促进食欲排毒养颜又补脑，大家不妨试试吧。是一道很不错的营养家常菜肴哦。