鸡蛋是一种很常见的食材类型，也是我们餐桌上不可缺少的一部分。经常吃些鸡蛋可以促进食欲，而且还可以增强体质，鸡蛋的食用率还是比高的，吃法也多，来看看鸡蛋豆腐汤的做法吧，可以美容抗衰。

鸡蛋豆腐汤

鸡蛋豆腐汤所需材料

主要食材鸡蛋、豆腐、火腿肠、番茄、油菜、高汤、盐、味精、香油

鸡蛋豆腐汤的做法

1、豆腐切块;火腿肠切片;番茄洗净切块;油菜洗净切段;鸡蛋打成蛋液。

2、锅置火上，注入高汤烧开，放入豆腐块、油菜段略煮，再均匀淋入鸡蛋液搅散，再次煮开后加入火腿肠片、番茄块，煮熟后加盐、味精、香油调味即可。

鸡蛋豆腐汤的功效与作用

鸡蛋豆腐汤，取料简单，口味鲜美，含丰富的营养成分，嫩嫩的，滑滑的，鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。这样的语调汤品可以有清热润肺的做义工，人群还可以生津润燥，对于美容抗衰是有很好的帮助的，而且还可以美容抗衰，健脑补脑。

鸡蛋豆腐汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到补血补气的作用，健脑益智美容抗衰清热润肺，对身体健康是有很大帮助的。