很多人到了秋冬季节的时候都会很容易上火的，比如说肺炎啊，或者是一些呼吸系统疾病就会找上门来了哦，所以秋冬季节应该多吃一些温良的食材哦，比如说雪梨，可以止咳化痰，也作用煲汤哦，下面就来介绍冰糖百合雪梨盅的做法。

冰糖百合雪梨盅

主料：雪花梨1个、鲜百合2朵、枸杞20粒

辅料：冰糖适量

步骤：

1.准备材料。

2.枸杞用凉水清洗干净备用。

3.百合清洗干净，放煮锅里加水，加冰糖煮2分钟。将雪梨清洗干净，从四分之一处切开，挖去梨核。

4.将煮好的百合连同汤一起装入梨盅，上面放枸杞。放入蒸锅蒸20分钟。

雪花梨汁多味甜，对肺有保护的作用，可以润肺、止咳的功效，加上百合、放些冰糖，做道润肺甜点-----冰糖百合雪梨盅，梨肉脆口，喝些甜甜的汤，嗓子马上舒服，在秋冬季都可以喝哦。能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。增进食欲，对肝脏具有保护作用。秋冬季节食用这样的汤品不仅可以有润燥的作用，而且还可以防止动脉硬化的出现哦，而且 还可以促进消化和吸收，补充果胶，对于健康是有好处的，同时还可以抑制癌症的发生哦，对健康是有很大利益的哦。

关于冰糖百合雪梨盅的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的维生素和矿物质，最重要的是对肺部有一个保护的作用，而且还可以有润肺止咳的作用哦，是很不错的润肺甜点。