首先准备两个左右的玉米、干冬菇五个左右，一斤排骨和适量的调味品，首先将玉米清洗干净，将其切断，然后将冬菇用冷水泡软，根据个人习惯，可以选择切块或者是不切块，最后将排骨清洗干净，把冬菇个排骨以及玉米一起放入到锅中，用大火快煮半个小时左右，然后用小火慢慢的煮一个小时，加入姜片等调味品就可以了。

每年的阳历9月7至9日为白露。白露是个典型的秋天节气，从这一天起，露水一天比一天凝重成露而名。农历言：“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。”此时太阳黄经为165度，由于天气已凉，空气中的水气每到夜晚常在树木花草上凝结成白色的露珠，鸟类也开始做过冬准备。《礼记·月令》篇记载这个节气的景象“盲风至，鸿雁来，玄鸟归，群鸟养羞。”是说这个节气正是鸿雁南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见白露实际上是天气转凉的象征。

1.玉米冬菇排骨汤

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白露时节气候变化比较大，不仅要注意及时的增加衣物，还要对饮食进行适当的调节，这样才可以有最好的养生效果，白露养生饮食要及时调整才能够使得身体更加的健康，不少人都想知道白露时节吃什么更好，下面来一起看看吧。

2.白萝卜排骨汤

白露养生饮食要及时调整常关键的，适合在夏季吃的食物在白露时节就不一定适合了，还有可能会伤及脾胃，所以最好是注意这一点，白露养生不仅要注意饮食，还要注意养成良好健康的生活习惯，比如说早睡早起，不要过度纵欲，经常运动，这样才会有事半功倍的效果。

首先经排骨清洗干净沥干水分，将其倒入到锅中，洗掉血水，在另外一个锅中，放入适量的清水，倒入姜片和排骨，滴上几滴醋用大火煮20分钟左右，然后将萝卜清洗干净，切成块状或者是片状，将其放入排骨汤中用大火烧开，盖上盖子用小火慢煮，直至把萝卜煮熟，加入少许的盐和味精就可以了。