生姜大家都吃过，是很多菜肴中不能缺少的一部分哦，生姜起到了决定性的作用，不仅可以养胃驱寒，而且还可以有增强体质的作用，下面就来介绍的这道核桃生姜粥就具有健脑益智的功效和作用哦。

核桃生姜粥

核桃生姜粥所需材料

主要食材核桃仁、生姜、红枣、糯米、盐、姜

核桃生姜粥的做法

1、糯米清水泡发后洗净;红枣洗净，去核，切片。

2、加水将糯米，大火煮开，再淋入姜汁。

3、加入核桃仁、生姜、红枣同煮至浓稠，调入盐拌匀即可。

核桃生姜粥的功效与作用

核桃粥口味属于家常味，但怎么做核桃粥最好吃，主要看自己的口味习惯进行搭配，今天小编推荐的这款核桃粥里加入了生姜，可起到发汗解表的功效，天气渐凉，喝上一碗核桃生姜粥，既温暖脾胃又强身健脑。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、定喘润肠、健脑益智、增强免疫力的功效。这样的粥品可以有滋补的作用，特别是对于身体虚弱的人群，可以强身健体，同时还可以有止咳化痰的作用和功效哦，大家平时的时候不妨试试吧。

核桃生姜粥的做法，大家都看到了，也了解了它的营养价值，所以我们就可以根据自己的实际的需求选择这样的食材食用哦，健脾养胃健脑益智增强体质。所以大家平时要懂得一些饮食搭配的技巧，这样才能让健康伴随着我们哦，来尝尝吧。