橙子是我们都很喜欢在冬天吃的水果，橙子除了可以剥开果皮食用外，还可以做成不同的果汁或者也可以做汤等不同的吃法。

橙子其他食用方法及作用。

鲜橙汁

将橙子里的水分榨出来就可以得到一杯鲜橙汁。鲜橙汁味道酸甜，含有丰富的维生素C。多喝鲜橙汁可以有效治疗坏血病，降低患心脏病的概率。鲜橙汁还有助于消化，所以也适合便秘的人群饮用。

橙子汤

橙子汤是橙子去皮后放入汤中熬制而成的。在吃饭的时候喝橙子汤有助于消化，橙子汤也可以生津止渴，里面含有的糖分可以及时补充身体所需的能量，因此运动后非常适合喝橙子汤。

橙子酱

橙子酱是用橙子里的肉打成团再加入蜂蜜搅拌而成。橙子酱口感鲜润，不仅可以直接食用，也可以淋在其他菜肴上做调料。橙子酱既保证了营养价值，也可以作为药用。由于橙子酱里含有糖分，所以多食用橙子酱有利于身体发育，补虚强身，有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀等作用。

橙子与其他食物的搭配。

宜搭配的食物：

橙子+蜂蜜 同食可用于治胃气不和、呕逆少食.

忌搭配的食物：

橙子+河蚌 变成砒霜

橙子+牛奶 影响消化，引起腹胀、腹痛、腹泻。

橙子+蛤蜊 影响维生素C的吸收。

橙子+槟榔 引起身体不适。

橙子+虾同食会引起中毒、危及生命。

适宜人群：

出现胸膈满闷，恶心欲吐症状者，以及瘿瘤者宜食；饮酒过多，宿醉未醒者宜食；有糖尿病的人忌食。