章鱼大家都吃过吗,它有很多只脚,长得很可爱哦,而且它的营养价值也不是吹的,含有丰富的蛋白质和钙质,同时还可以有补气补血的作用,章鱼如何食用呢,煲汤比较多,一起来看看章鱼花生猪蹄汤的做法。
章鱼花生猪蹄汤的原料:
章鱼干适量、瑶柱适量、花生、黄豆适量、猪脚1对、陈皮、生姜等。
章鱼花生猪蹄汤的做法:
1、章鱼干,瑶柱浸泡、洗净;花生,黄豆洗净;
2、猪脚洗净,斩为块状;
3、一起放置瓦煲内,加入清水;
4、武火煲沸后改文火煲约3小时,调味便可。
章鱼花生猪蹄汤。广东民间常以它用于辅助治疗老人血气衰弱、腰酸背疼以及妇女产后体虚、缺乳等;它配伍补中益气的花生煲健筋骨、滋胃液的猪脚,加上化气去滞的陈皮、祛寒辟腥的生姜,熬制而成的汤品补血气而不肥腻,健腰肾而味鲜美。章鱼是具有补气补血的作用的,而且猪蹄也含有丰富的胶原蛋白,对于增强体质催乳有很好的作用,也适合女性产后食用的哦。
章鱼花生猪蹄汤的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,方法简单,而且口感好,补气养血催乳增强免疫力,重要的是可以有补气补虚,而且滋补身体,还可以有预防身体虚弱,增强体质的功效哦。