夏季人们都会感觉到很疲劳的感觉，所以夏季要注意多吃一些清爽可口的食物，这样可以促进肠胃消化和吸收，而且还可以缓解烦躁和疲劳，那么夏季清凉解暑的食物有哪些呢，来看看小编的介绍吧。

凉薯鸡蛋南瓜粥

凉薯鸡蛋南瓜粥所需材料

主要食材凉薯、南瓜、粳米、鸡蛋黄、盐

凉薯鸡蛋南瓜粥的做法

1、凉薯去皮洗净切块;南瓜去皮切块;粳米冷水泡法洗净备用。

2、锅中注水，放入粳米用大火煮至米粒绽开，放入鸡蛋黄、南瓜、凉薯。

3、改用小火熬煮至粥成，闻见香味时放入盐调味即可。

凉薯鸡蛋黄瓜粥的功效与作用

凉薯鸡蛋南瓜粥是夏季常见的清热解毒食物，能够帮助降火去燥、清凉身心，宝宝食用还能吸收促进生长发育的重要营养成分，宝宝最常见的辅食之一了。凉薯中含有大量的水分，能补充碳水化合物，夏天食用能达到清热解暑的功效。南瓜中含有大量的锌，为宝宝生长发育的重要物质。凉薯鸡蛋黄瓜粥甘甜可口，而且还可以补充充足的水分，对于清热去火解毒有很好的作用和功效的哦，同时还可以有缓解咽喉肿痛发热等等的情况，对于促进生长发育和清热解毒是不错的选择哦，大家不防试试吧，很适合夏季宝宝们食用。

凉薯鸡蛋南瓜粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到健脾养胃的作用，夏季清凉解暑去火除烦，对身体健康是有很大帮助的。