香菇小米粥是一种很常见的家常粥品，它的营养价值高，而且香菇也有保护心血管降脂降压的作用，经常食用对身体有好处，小米可以有养胃的作用，这样搭配可以润肠通便，来看看它的制作方法以及好处吧。

燕麦香菇小米粥

食疗功效:促发育、润肠通便、保湿护肤

营养价值:富含丰富的维生素D、维生素C、维生素E、膳食纤维、脂肪酸等营养成分

适宜人群:一般人群均可食用，尤其适宜于糖尿病患者和肥胖者

禁忌人群:肠道敏感人慎食

燕麦香菇小米粥所需材料

主要食材香菇、白菜、燕麦、葱花、小米

燕麦香菇小米粥的做法

1燕麦泡发洗净;香菇洗净后切小片;白菜洗净后切丝备用。

2锅置火上，倒入清水后加入小米、燕麦片用大火煮开。

3煮开后加入香菇、白菜同煮至浓稠状后撒上葱花即可关火。

燕麦香菇小米粥的功效与作用

香菇中的有效成分能增强T淋巴细胞功能，从而提高宝宝抵御各种疾病的免疫功能。香菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素都能保持肠内水分，对预防便秘有很好的效果。燕麦富含油脂，燕麦油脂成分和水合特性能在油中乳化大量的水分，燕麦油可以在皮肤表面形成一层油膜，起到长效保湿的作用。香菇燕麦粥所含的营养成分众多，能够有益于宝宝的骨骼健康，促进宝宝成长发育，预防疾病。燕麦是可以有美容肌肤的作用的，可以有保湿的作用，而且还可以补充丰富的纤维素，具有提高免疫力的作用，这样搭配的话可以有保健的效果，促进生长发育，适合多种人群。

香菇小米粥的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，促进发育润肠通便保护肌肤，大家平时的时候不妨这样食用。