胃溃疡病人常于进食后引起腹痛，不进食则不疼痛，因此为了减少疼痛，病人宁可少吃或不吃。那么春季该吃什么有效呵护肠胃呢？由于食物的种类和量与疼痛有关，往往使病人过于慎重地选择食品或减少饮食量。由于这个缘故，长期热量摄入不足，便会导致体重下降，甚至营养不良。体重减轻有时相当显著，如果发生在40岁以上的病人，甚至会使临床医生疑为恶性肿瘤。

南瓜

含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。注意南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。

木瓜

含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。注意木瓜偏寒，不建议空腹食用。

山药

健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，也有保护胃壁的功效，还能促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。

姜

促进血液循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛；生姜在中药中用于治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有益处。注意胃溃疡、胃食管反流患者少用。

秋葵

含多种营养成分，果实间有果胶和糖类组成的黏液，可保护胃壁，还可促进胃肠蠕动、防止便秘，是健胃润肠食材。