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美食菜谱丨拥有微波炉你就拥有了整个厨房!99%的郑州人还不知道!
2023-01-31

微波炉可以用来做什么?只是加热食物的话就太可惜啦!快来看看这些妙用,总有一条对你有用!

1、四分钟煮玉米

玉米如果用水煮的线分钟就解决!

首先把玉米的根部切开,像这样,千万不要剥去玉米的外衣!

稍微冲一下凉水,然后直接放入微波炉,高火四分钟后,等待一分钟再把玉米拿出来。

小心烫哦,这样做出来的玉米颗粒饱满,干湿适当,不会像水煮会留下很多水分~

2、快速剥蒜

剥蒜谁还用手啊!

像这样切掉大蒜底部,直接放入微波炉。

加热一分钟~

大蒜就很轻易地全部剥出来啦~

3、自制薯片、果干

别再买袋装的薯片了,自己动手在家做,干净又省钱!

红薯片、土豆片尽量切到最薄,平铺到盘子上,可以撒盐和胡椒粉,也可以刷蜂蜜~

微波炉高火3-4分钟烤制至干脆即可

还可以用水果代替,苹果、梨都是不错的选择,喜欢吃的不妨都试一试...

4、两分钟鸡蛋饼

鸡蛋打散,找一个尽量大的盘子,盘子刷油防止粘连,倒上蛋液。

放入微波炉加热两分钟就可以出锅了,小困小饿来个鸡蛋饼吧。

5、方便水煮蛋

水煮蛋用锅的话还要烧水洗锅,用微波炉就省事多啦~

鸡蛋用锡纸裹上,放入可微波的杯中,再接少量的水。

微波炉500W15分钟,拿出来过凉水,可以看到是全熟的鸡蛋。想吃半熟的,7-8分钟就可以了。

6、炸爆米花

实在想吃爆米花,自己做更健康,没有香精和过多的糖,吃起来更放心

干玉米粒倒入纸袋中,可以放入少量白砂糖,然后把纸袋封好

加热三分钟,过程中注意玉米爆裂的声音越来越稀疏就差不多了,香喷喷的爆米花就出锅啦~

7、制作奶泡

如何让咖啡喝出格调?加上一层奶泡就可以啦,不去咖啡店也可以喝到哟~

杯中倒入适量的牛奶,使劲摇晃30秒,然后放入微波炉500w加热30秒。

拿出来之后,是这样哒,直接加入咖啡杯中就可以了。

是不是很简单呢~

8、巧做杯子蛋糕

微波炉能做蛋糕吗?当然可以,还非常简单哦!

原料就是:一个鸡蛋,两勺糖,一勺面粉,两勺可可粉(可用面粉代替),两勺植物油。

全部搅匀之后,微波炉加热5分钟即可~

9、培根更脆

如果不想用锅煎培根,正常用微波炉烤培根是这样的,微波炉500W,两分钟就好了!

如果想更脆的话,就放一个碗,把肉放在碗上,再盖上一层厨房用纸。

一分钟就可以烤得很焦了,油脂也都渗出来了。

10、芝士脆片

芝士片除了放在三明治面包片里,还可以这样做来吃~

加热90秒即成超香的芝士脆片~

▼微波炉清洁

用剩的柠檬皮千万别扔,那可是清洁好帮手!放回微波炉中,加热一分钟~

加热后直接擦拭微波炉内壁非常好用!挤个柠檬汁,顺便还把微波炉清洁了,是不是很赞!

接下来用水浸湿一块毛巾,同样放入微波炉中加热三分钟~

用加热后的毛巾再擦拭一遍,整个微波炉内部就很干净啦!

来源:乐活记

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