白菜和土豆物美价廉，菜场都可以买到，夏天吃可以补水健脾，那么白菜可以和土豆一起吃吗?白菜能和土豆同吃吗?
营养医师介绍白菜是可以和土豆一起吃的，两种蔬菜物美价廉，各有各的营养价值，搭配一起营养又美味。
白菜炒土豆的做法1.白菜洗净备用；
2.土豆去皮洗净备用；
3.白菜斜刀切薄片；
4.土豆切片凉水泡10分钟，去掉表面淀粉；
5.葱切段姜切丝蒜切片；
6.捞出土豆片，控掉水分；
7.炒锅加入适量油，加入葱姜蒜、十三香报出香味，加入土豆片翻炒3分钟；
8.加入白菜大火翻炒2分钟；
9.取泡土豆片沉淀的淀粉，加入盐、白糖、海鲜酱油、醋调汁，勾薄芡；
10.出锅装盘。
