玉米是一种粗粮，它的营养物质丰富，还可以有提高免疫力和体质的作用。玉米的食用方法有很多，比如说煮粥吃啊，做汤，还可以做菜等等。可以润肠通便，还可以有降血脂的作用，那么你知道玉米面怎么吃吗，来看看玉米棒子面的做法吧。
玉米棒子面
营养价值:
蛋白质、亚油酸、多种矿物质、多种维生素、叶黄素
适宜人群:
一般人群均可食用，特别适合学生族食用
所需材料
玉米面50克、水100毫升
做法
1将玉米面放碗中，加入开水搅打成糊待用。
2锅中放水煮沸，加入玉米面糊，煮至黏稠即可。
功效与作用
玉米面粥所含维生素E丰富，能增强脑细胞的活力，预防脑疲劳，对于当下急需补充营养、提高大脑劳动效率的学生族来说是很好的保健食疗。玉米面粥含丰富的钙、镁、硒等矿物质及卵磷脂、亚油酸、维生素E等营养成分，能降低血清总胆固醇。玉米面粥含有丰富维生素A和维生素E及谷氨酸，具有抗衰老的功效。玉米面粥具有良好的通便功效，可缓解老年人习惯性便秘。玉米面的好处有很多，可以补充丰富的维生素和矿物质，还可以有提高免疫力的效果，对于降低胆固醇来说是不错的选择，还可以提高体质的哦，如果你有胆固醇高啊或者是血糖高的情况，这样的食物是不错的选择呢。
玉米棒子面羹的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以具有降脂降压，软化血管的作用，健脑抗衰老通便降脂，可以减少肠道内脂肪的堆积，具有刮油的作用。
